メタボリックシンドローム　女性の医学

予防するための食事（2）

夜には、ぜひ納豆を食べましょう。

納豆にしか含まれていない酵素、ナットウキナーゼという成分は、血栓を溶かす作用があります。

血栓は夜にできやすいので、夜食べるのが効果的です。

血液中の老廃物を排出を促してくれるのが、クエン酸です。

クエン酸が豊富に含まれているのは黒酢です。

酢も積極的に食事に取り入れるようにしましょう。

また、きのこにも免疫機能を活発にする成分がたくさん含まれています。

とくにしいたけに含まれるエリタデニンという成分には、過剰になった血液中のコレステロールを排出する作用があります。

そして、何よりもいろいろな種類の野菜を食べるようにしましょう。

野菜に含まれるビタミンＣには、抗酸化作用が、βカロチンには、活性酸素を抑える働きがあります。

ねぎ類も食べましょう。

たまねぎには血糖値を下げる作用があります。

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